1. logo

Coconut surprise

Tort czekoloadowo-kokosowo-porzeczkowy. Kakaowy biszkopt, nasączony alkoholem z kremem musowym czekoladowym, kremem kokosowym i dżemem porzeczkowym. Na zdjęciu prezentuję tort obłożony czekoladowym ganahe jednak może być także udekorowany jako tort np. urodzinowy. Przy składaniu tego ciasta, towarzyszyła mi moja najwierniejsza fanka czyli moja corka Magdalena. Musiałam o tym wspomnieć ponieważ to Madzia wymyśliła nazwę tortu.

1. logo.

Chatka Puchatka

Sernik o nietypowym i efektownym kształcie, bez pieczenia.  Jest połączeniem herbatników i masy serowej o smaku waniliowym i kakaowym. Całość może być udekorowana polewą i wiórkami kokosowymi lub ganache.  Wielu osobom przypomina smak dzieciństwa. Dla mnie jedna ze smaczniejszych opcji sernika jakie jadłam. @b_tasty_

1logo

Fit ciacho :) #Dzień Mamy

Z okazji Dnia Mamy dołożyłam wszelkich starań, aby przygotować tort w maksymalnie zdrowej wersji. Powstał tort bezglutenowy, posłodzony cukrem kokosowym i ksylitolem, na mące kokosowej, a do przełożenia zrobiłam mus na mleku kokosowym ze zmiksowanymi truskawkami. Całość inspirowana „Tortem w wersji lekkiej” od Kingi Paruzel. Więcej zdjęć na @b_tasty_

IMG_2441 - Copylogo

Ciasto z herbatą Matcha

Zielony kolor to zdecydowanie mój ulubiony, kojarzy mi się z wiosną i szmaragdami… dlatego postanowiłam popraktykować z ulubionym kolorem „od wewnątrz” ciasta 🙂 na zdjęciu ciasto drożdżowe. @b_tasty_

IMG_1869logo

Tort czekoladowo – czekoladowy

Czekoladowe blaty tortowe, przełożone musem czekoladowym, udekorowane kremem czekoladowym. Bardziej czekoladowo być nie mogło 😉  Do wypieku użyłam gorzkiej czekolady dlatego według mnie tort nie jest przesadnie słodki. Przygotowany z okazji urodzin mojego męża. Aby zobaczyć tort w przekroju zapraszam na instagram na b_tasty_